প্রিয় খামারী, আপনার খামারে তৈরি দুধ দিয়ে হতে পারে করোনা সহ বিভিন্ন ভাইরাসের মোকাবিলা।কারন দুধ ও দুগ্ধজাত পন্যে এমন কিছু উপাদান আছে যা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়িয়ে দেয়।যার কারনে করোনা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ভাইরাস ব্যাকটেরিয়া আপনার শরীরের কাছে আসতেই ভয় পাই।তাই নিয়মিত পরিমিত দুধ এবং দুগ্ধজাত পন্য গ্রহন করুন।
দুধের মধ্যে আছে ক্যাসিন, ল্যক্টোফেরন সহ বিভিন্ন জাতের প্রোটিন ।যারা শরীরে অভ্যন্তরে প্রবেশ করে শরীরের রোগ প্ররিরোধ বাহিনীকে শক্তিশালী করে তুলে যেমন টি;লিম্পোসাইট, বি-লিম্পোসাইট এদের সংখ্যা বৃদ্ধি করে। তাছাড়া শরীরে যদি ভাইরাস প্রবেশ করেও যায় তাহলে সে যাতে বংশ বিস্তার না করে সে জন্য তার বংশ বিস্তারের বিভিন্ন ধাপে বাধা দেয়।তাই ভাইরাস খুব একটা সুবিধা করতে পারে না।এর রয়েছে বিভিন্ন বিজ্ঞান সম্মত ব্যাখ্যা।সেই সম্পর্কে নিচের লিংকটি শেয়ার করলাম ।আগ্রহীরা পড়ে নিতে পারেন।
তবে যাদের দুধ গ্রহনে এলার্জি আছে তাদের জন্য এই কথাগুলো প্রযোজ্য কবে না।আর এই পোষ্ট কোন চিকিৎসা পত্র নয় শুধু মাত্র বিজ্ঞান ভিত্তিক আলোচনা।
ডাঃসুচয়ন চৌধুরী
উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা
মানিকছড়ি,খাগড়াছড়ি।
